Aller au restau fait partie des petits, voire grands plaisirs de la vie!
Mais force est de constater que nombre de restaurateurs ne nous facilitent pas la vie en proposant des plats "trop gras, trop sucrés, trop salés".
Quand en plus on a opté pour le végétarisme par exemple, mais pas son chéri, ça peut se compliquer encore un peu plus.
Heureusement, près du Perreux, il y a ma cantine préférée (à part mes propres ateliers, évidemment): le restaurant Le Chamboule-Tout à Nogent.
Quand ils sont arrivés il y a quelques années maintenant, j'ai été emballée par leur carte: enfin, je pouvais manger bon et sain dans le coin, en famille, entre copines, mon petit plat végétarien à moi, les autres étant libres de tester ou de rester sur de la viande ou du poisson! Et tout ça sans devoir courir à Paris!
Carte évoluant avec la saison, promotion d'une cuisine saine et gourmande, vente à emporter (la pratique du doggy-bag y est la bienvenue), présence à la carte d'un plat vegan, de quelques plats végétariens, pas mal de carnés, un peu de sans gluten, un peu de sans lactose, street-food revisitée et super bons desserts, je ne vois pas comment ne pas y trouver son bonheur. Mes enfants s'y régalent toujours et ils sont ch... charmants à table.
Post totalement non-sponsorisé, ils ne savent même pas que j'existe :-)
Un petit conseil quand même: pour en profiter pleinement, évitez peut-être le samedi soir. Victimes de leur succès, ce n'est pas, je trouve, le meilleur moment pour une dégustation sereine. Réservation recommandée!
Photo: Alezia Kosik
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